杨梓瑶(Carol Yeung)，中国香港女模特儿、演员。1988年6月23日出生于香港。杨梓瑶于2007年12月才加入成为模特儿，2008年，年仅20岁的她凭借傲人E罩杯的姣好身材，参加香港动漫节《Bandai Girl》并获得了冠军，随即被Janice Man所属的模特儿公司Starz People睇中，签她为Part-time模特儿。入行短短几年，曾拍了几个大型广告，包括《恒生银行》及《安信财务》等，代表作《HUGE》写真。早前亮相《美女厨房 (第二辑)》，现为美少女厨神排行榜榜首，2010年又参演了电影《婚前试爱》，担任第二女主角，与男主角罗仲谦大演激情戏。
杨梓瑶个人资料：
中文名：杨梓瑶(Carol)
外文名：Carol Yeung
别 名：yeng ji yiu、“浸大咪神”
国 籍：中国香港
身 高：165cm
体 重：45kg
出生地：香港
出生日期：1988年6月23日
职 业：模特、演员
毕业院校：浸会大学传理系副学士
经纪公司：Starz People
代表作品：《HUGE》、美女厨房 (第二辑)》
主要成就：《Bandai Girl》选举大赛冠军
语 言：粤语、英语
属 相：龙
三 围：34E、24、33
演艺经历：
2010年报章刊登由网友指出杨梓瑶居住于新界大围美田邨，
品流复杂，亦有指她曾隆胸，堕胎及吸毒，但她一概否认。
2010年6月，于香港书展推出其写真《Huge》，
但由于写真照片中可见其乳沟，以及生殖器附近涂上不明白色液体，
以及有一系列含啜冰棒的照片，被传媒及知名人士一一抨击。
后来，与书展文化活动顾问成员之一的伍曼仪博士对话，
指自己的写真与19世纪著名画家巴勃罗·毕加索一样，
而毕加索的画作都有裸女出现，故此自己的写真并不意淫而是艺术。
2010年7月，有报道指杨梓瑶挟浸大衔头博出位，太过招摇引起校方不满，
觉得会影响学校声誉，拟开会研究取消其副学士资格。
于2010年12月23日上映由叶念琛执导的电影《婚前试爱》，
杨梓瑶与周秀娜担演两大女主角，片中与男主角罗仲谦有激烈床上戏。
主要作品：
电视节目
2008年《马上全接触》Racing Angels
2009年《美女厨房 (第二辑)》
2010年《超级游戏奖门人》
2010年 参加《香港动漫电玩节》
2011年参加《变身男女chokchokchok》
2012年5月20日《五觉大战》
参演电影
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夏日恋神马2011-11-01
饰演
Carol
导演
钱国伟
主演
方力申, 庄濠全, 小肥
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猛鬼爱情故事2011
饰演
素芳
导演
王晶、叶念琛
主演
谢婷婷, 童菲, 江怡
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猛男滚死队2011
饰演
小倩
导演
王晶
主演
杜汶泽, 曾志伟, 周秀娜
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人约离婚后2011
饰演
Carol
导演
叶念琛
主演
方力申, 佘诗曼
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婚前试爱2010
饰演
宝
导演
叶念琛
主演
周秀娜, 洪天明
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参与MV
2007年：自白书（陈晓东）
荣誉记录：
香港动漫节《Bandai Girl》选举大赛冠军